好的的豆腐脑

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食材

  • 豆浆 2斤
  • 葡萄糖内酯 3克
  • 香菜 少许
  • 酱油 适量
  • 盐适量 适量
  • 少许
  • 平菇 几片
  • 口菇 2个
  • 淀粉 15克
  • 1000毫升

步骤

好的的豆腐脑,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 467'>豆浆</a>烧开

1. 豆浆烧开

好的的豆腐脑,碗中加内酯

2. 碗中加内酯

好的的豆腐脑,豆浆烧开加入装有内酯的碗中,盖上盖子5分钟

3. 豆浆烧开加入装有内酯的碗中,盖上盖子5分钟

好的的豆腐脑,蘑菇洗净

4. 蘑菇洗净

好的的豆腐脑,切碎

5. 切碎

好的的豆腐脑,油开下锅蘑菇

6. 油开下锅蘑菇

好的的豆腐脑,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>,盐

7. 加入酱油,盐

好的的豆腐脑,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>

8. 加

好的的豆腐脑,大火煮沸

9. 大火煮沸

好的的豆腐脑,转小火5分淋入淀粉

10. 转小火5分淋入淀粉

好的的豆腐脑,豆腐脑点好

11. 豆腐脑点好

好的的豆腐脑,乘到碗中

12. 乘到碗中

好的的豆腐脑,加入汤汁

13. 加入汤汁

好的的豆腐脑,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>

14. 香菜

好的的豆腐脑,真的太美味了

15. 真的太美味了

小贴士

  1. 豆浆一定不能加水,买特别弄的那种豆浆,才能点成功,淀粉和酱油多放一些,颜色好看,口感也好,还可以加入,木耳,黄花菜。
菜谱创建于:2020年09月12日 20:17

应季菜肴

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