青椒炒杏鲍菇

青椒炒杏鲍菇

杏鲍菇的营养价值很高,含有碳水化合物以及蛋白质营养,并有多种微量元素和维生素成分,能够给身体提供必须的氨基酸营养。适量的吃可以帮助食物消化,促进胃酸的分泌,并能够起到抗病毒功效,患有高血压和糖尿病以及冠心病的患者经常的吃,有利于胆固醇的降低,还能够对血糖水平进行控制。

妙江南

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食材

  • 杏鲍菇 1个
  • 青椒 1个
  • 蒜头 2瓣
  • 生抽 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 鸡精 2克

步骤

青椒炒杏鲍菇,准备好食材

1. 准备好食材

青椒炒杏鲍菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>洗净去籽切条状

2. 青椒洗净去籽切条状

青椒炒杏鲍菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 238'>杏鲍菇</a>洗净切条状

3. 杏鲍菇洗净切条状

青椒炒杏鲍菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2795'>蒜头</a>去皮拍碎

4. 蒜头去皮拍碎

青椒炒杏鲍菇,锅中加入适量清水大火烧开放入杏鲍菇焯烫两分钟

5. 锅中加入适量清水大火烧开放入杏鲍菇焯烫两分钟

青椒炒杏鲍菇,捞起沥干水分

6. 捞起沥干水分

青椒炒杏鲍菇,起油锅放入蒜末炒香

7. 起油锅放入蒜末炒香

青椒炒杏鲍菇,放入杏鲍菇大火翻炒片刻

8. 放入杏鲍菇大火翻炒片刻

青椒炒杏鲍菇,烹入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

9. 烹入一勺生抽

青椒炒杏鲍菇,一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

10. 一勺蚝油

青椒炒杏鲍菇,翻炒至上色

11. 翻炒至上色

青椒炒杏鲍菇,放入青椒翻炒均匀

12. 放入青椒翻炒均匀

青椒炒杏鲍菇,淋入少许热水翻炒至断生

13. 淋入少许热水翻炒至断生

青椒炒杏鲍菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>调味

14. 鸡精调味

青椒炒杏鲍菇,青椒炒杏鲍菇成品图

15. 青椒炒杏鲍菇成品图

青椒炒杏鲍菇,比肉还好吃的青椒炒杏鲍菇,喜欢的赶紧动手做起来吧!

16. 比肉还好吃的青椒炒杏鲍菇,喜欢的赶紧动手做起来吧!

小贴士

  1. 咸淡根据个人口味酌情增减
菜谱创建于:2020年11月30日 14:15

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