培根炒蛋
小朋友超级喜欢的一道菜！
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食材
- 培根火腿肠 85g
- 鸡蛋 3个
- 小葱 2棵
- 食用油 适量
- 盐 适量
步骤
1. 培根火腿肠切成小片。
2. 小葱切成段。
3. 鸡蛋磕入碗里。
4. 打散。
5. 炒锅内倒适量的食用油烧热，倒入蛋液。
6. 待蛋液底部凝固以后，用铲子推动翻炒至熟，盛出备用。
7. 锅里继续倒油烧热，下入火腿肠片。
8. 翻炒至两面微微焦黄。
9. 下入炒好的鸡蛋。
10. 翻炒均匀。
11. 放盐调味。
12. 翻炒均匀。
13. 下入小葱段。
14. 翻炒至变色即可。
15. 几分钟就能搞定的一盘菜。
16. 关键是好吃。
菜谱创建于:2020年12月04日 22:18
