尖椒皮蛋

尖椒皮蛋

做法简单,超级下饭

子悦生活

+关注

390 菜谱

380 粉丝

66 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 皮蛋 2个
  • 尖椒 1个
  • 小米椒 1个
  • 2瓣
  • 盐,油 适量
  • 生抽 适量
  • 香醋 适量

步骤

尖椒皮蛋,准备所有食材:<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 14'>皮蛋</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8778'>尖椒</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 82'>小米椒</a>(蒜忘记拍了)

1. 准备所有食材:皮蛋尖椒小米椒(蒜忘记拍了)

尖椒皮蛋,所有配料切碎

2. 所有配料切碎

尖椒皮蛋,冷水下锅,放入皮蛋

3. 冷水下锅,放入皮蛋

尖椒皮蛋,煮至水沸,再煮一下

4. 煮至水沸,再煮一下

尖椒皮蛋,捞出剥壳

5. 捞出剥壳

尖椒皮蛋,对半后,一个皮蛋切成四分

6. 对半后,一个皮蛋切成四分

尖椒皮蛋,起油锅

7. 起油锅

尖椒皮蛋,下入所有配料爆香

8. 下入所有配料爆香

尖椒皮蛋,加适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

9. 加适量生抽

尖椒皮蛋,一勺盐

10. 一勺盐

尖椒皮蛋,翻炒一下即可

11. 翻炒一下即可

尖椒皮蛋,最后将做好的配料淋在皮蛋上

12. 最后将做好的配料淋在皮蛋上

尖椒皮蛋,沿周边加入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 768'>香醋</a>

13. 沿周边加入适量香醋

尖椒皮蛋,微辣中带点酸的尖椒皮蛋就好啦

14. 微辣中带点酸的尖椒皮蛋就好啦

尖椒皮蛋,尖椒皮蛋~

15. 尖椒皮蛋~

菜谱创建于:2021年01月01日 12:07

应季菜肴

保存到手机 看其他做法