酱黄豆

酱黄豆

酱黄豆,简单易做!

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食材

  • 有机黄豆 150g
  • 八角 1个
  • 干辣椒 2个
  • 生抽 1勺
  • 老抽 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 冰糖 适量

步骤

酱黄豆,有机干黄豆

1. 有机干黄豆

酱黄豆,提前一晚泡发,并清洗干净

2. 提前一晚泡发,并清洗干净

酱黄豆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>

4. 冰糖

酱黄豆,黄豆倒入锅中

5. 黄豆倒入锅中

酱黄豆,放入八角和干辣椒

6. 放入八角和干辣椒

酱黄豆,加入冰糖

7. 加入冰糖

酱黄豆,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>

8. 加入一勺生抽老抽

酱黄豆,一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

9. 一勺蚝油

酱黄豆,加入两碗清水

10. 加入两碗清水

酱黄豆,大火烧开转中小火焖煮三十分钟

11. 大火烧开转中小火焖煮三十分钟

酱黄豆,煮至汤汁浓稠即可

12. 煮至汤汁浓稠即可

酱黄豆,酱黄豆成品图

13. 酱黄豆成品图

酱黄豆,咸鲜绵软,酱香浓郁。

14. 咸鲜绵软,酱香浓郁。

酱黄豆,成品图三

15. 成品图三

菜谱创建于:2021年01月12日 14:31

应季菜肴

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