过桥豆腐

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抹茶16

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食材

  • 内酯豆腐 一盒
  • 鹌鹑蛋 6个
  • 瘦肉 50克
  • 葱花 两根
  • 老抽 一勺
  • 生抽 少许
  • 适量
  • 白糖 少许
  • 鸡汁鲜 一勺

步骤

过桥豆腐,准备好所需材料

1. 准备好所需材料

过桥豆腐,肉洗干净剁成肉末

2. 肉洗干净剁成肉末

过桥豆腐,加入少许盐调味

3. 加入少许盐调味

过桥豆腐,加入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>将肉末腌制十五分钟

4. 加入少许生抽将肉末腌制十五分钟

过桥豆腐,锅内放油烧热放入肉末翻炒

5. 锅内放油烧热放入肉末翻炒

过桥豆腐,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>

6. 加入一勺老抽

过桥豆腐,加入适量水和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>将肉末炖煮一会

7. 加入适量水和白糖将肉末炖煮一会

过桥豆腐,将豆腐切成薄片

8. 将豆腐切成薄片

过桥豆腐,将炒好的肉末连同酱汁浇在豆腐及其周围

9. 将炒好的肉末连同酱汁浇在豆腐及其周围

过桥豆腐,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12'>鹌鹑蛋</a>打在豆腐两边

10. 将鹌鹑蛋打在豆腐两边

过桥豆腐,加入一勺鸡汁鲜

11. 加入一勺鸡汁鲜

过桥豆腐,放入蒸锅蒸

12. 放入蒸锅蒸

过桥豆腐,蒸熟关火

13. 蒸熟关火

过桥豆腐,撒上葱花

14. 撒上葱花

过桥豆腐,拍上成品图,一道美味又营养的过桥豆腐就完成了。

15. 拍上成品图,一道美味又营养的过桥豆腐就完成了。

菜谱创建于:2021年02月07日 16:51

应季菜肴

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