杏鲍菇炒肉片

杏鲍菇炒肉片

自带鲜美的杏鲍菇和鸡胸肉一起炒,搭配一个胡萝卜,营养均衡,香到没朋友。

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食材

  • 杏鲍菇 280克
  • 胡萝卜 1个
  • 鸡胸肉 100克
  • 酱油 2汤匙
  • 食用油 3汤匙
  • 3克
  • 淀粉 半汤匙
  • 胡椒粉 0.5克
  • 1段
  • 八角 1个

步骤

杏鲍菇炒肉片,食材准备好。

1. 食材准备好。

杏鲍菇炒肉片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切片。

2. 胡萝卜切片。

杏鲍菇炒肉片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 238'>杏鲍菇</a>切片。

3. 杏鲍菇切片。

杏鲍菇炒肉片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 101'>鸡胸肉</a>切片放入大碗里,加入淀粉。

4. 鸡胸肉切片放入大碗里,加入淀粉。

杏鲍菇炒肉片,加入半汤匙<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>。

5. 加入半汤匙酱油胡椒粉

杏鲍菇炒肉片,反复抓拌均匀,静置15分钟。

6. 反复抓拌均匀,静置15分钟。

杏鲍菇炒肉片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切片,食材已经处理好了。

7. 切片,食材已经处理好了。

杏鲍菇炒肉片,起油锅放入2汤匙食用油,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695'>八角</a>炒香,放入胡萝卜片翻炒。

8. 起油锅放入2汤匙食用油,放入八角炒香,放入胡萝卜片翻炒。

杏鲍菇炒肉片,放入杏鲍菇翻炒成熟,盛出备用。

9. 放入杏鲍菇翻炒成熟,盛出备用。

杏鲍菇炒肉片,再起油锅放入1汤匙食用油,油热后放入肉片翻炒变色。

10. 再起油锅放入1汤匙食用油,油热后放入肉片翻炒变色。

杏鲍菇炒肉片,放入酱油提味。

11. 放入酱油提味。

杏鲍菇炒肉片,翻炒均匀。

12. 翻炒均匀。

杏鲍菇炒肉片,放入葱片炒香。

13. 放入葱片炒香。

杏鲍菇炒肉片,放入炒好的杏鲍菇和胡萝卜,按照自己口味添加盐调味。

14. 放入炒好的杏鲍菇和胡萝卜,按照自己口味添加盐调味。

杏鲍菇炒肉片,翻炒均匀即可关火出锅。

15. 翻炒均匀即可关火出锅。

杏鲍菇炒肉片,装盘食用。

16. 装盘食用。

菜谱创建于:2021年03月23日 19:43

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