韭黄炒豆腐

韭黄炒豆腐

补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃 营养价值:铁、钙、磷、镁、质蛋白

妙江南

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食材

  • 韭黄 100克
  • 豆腐 1块
  • 干辣椒 1个
  • 食用油 适量
  • 生抽 1勺
  • 料酒 1勺
  • 鸡精 2克
  • 2克

步骤

韭黄炒豆腐,准备好食材

1. 准备好食材

韭黄炒豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 152'>韭黄</a>清洗干净沥干水分,切寸段

2. 韭黄清洗干净沥干水分,切寸段

韭黄炒豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465'>豆腐</a>清洗一下,切小块

3. 豆腐清洗一下,切小块

韭黄炒豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>切小段

4. 干辣椒切小段

韭黄炒豆腐,起油锅放入豆腐

5. 起油锅放入豆腐

韭黄炒豆腐,小火煎至两面微黄

6. 小火煎至两面微黄

韭黄炒豆腐,放入干辣椒

7. 放入干辣椒

韭黄炒豆腐,倒入韭黄

8. 倒入韭黄

韭黄炒豆腐,根据个人口味加入适量盐

9. 根据个人口味加入适量盐

韭黄炒豆腐,烹入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

10. 烹入一勺料酒

韭黄炒豆腐,烹入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>,加入少许热水翻炒断生即可

11. 烹入一勺生抽,加入少许热水翻炒断生即可

韭黄炒豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>调味

12. 鸡精调味

韭黄炒豆腐,韭黄炒豆腐成品图

13. 韭黄炒豆腐成品图

韭黄炒豆腐,简单美味的家常菜!

14. 简单美味的家常菜!

菜谱创建于:2021年04月19日 10:29

应季菜肴

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