葱爆肉丝
想吃肉丝拌面了，再切上一大盘黄瓜丝，想想都好有食欲。
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食材
- 鸡胸肉 150克
- 大葱 1段
- 小葱 1棵
- 甜面酱 1汤匙
- 胡椒粉 0.5克
- 淀粉 半汤匙
- 酱油 1.5汤匙
- 食用油 2汤匙
步骤
1. 食材准备好。
4. 反复抓拌均匀，静置15分钟。
5. 起油锅放入食用油，油热后放入肉丝滑炒变色。
6. 放入大葱丝翻炒。
7. 放入甜面酱增加酱香味道。
8. 加入酱油提味，翻炒均匀。
9. 放入小葱碎，翻拌均匀即可关火出锅。
10. 装盘食用。
小贴士
- 喜欢吃辣的友友可以用郫县豆瓣酱代替甜面酱，也非常美味。
菜谱创建于:2021年05月25日 21:09
