咖喱土豆鸡块

咖喱土豆鸡块

咖喱土豆鸡块，配米饭超级的香！

邱邱的厨房日记

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食材

鸡腿 2个
土豆一个
青椒 2个
大蒜 5瓣
葱 3根
姜适量
八角一个
咖喱粉适量
生抽 2勺
料酒一勺
五香粉适量
鸡精适量
油适量

步骤

咖喱土豆鸡块,准备食材备用，鸡肉，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10666'>咖喱粉</a>

1. 准备食材备用，鸡肉，土豆，青椒，大蒜，葱，咖喱粉

咖喱土豆鸡块,鸡肉清洗干净

2. 鸡肉清洗干净

咖喱土豆鸡块,然后把鸡肉冷水下锅，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>煮出血末

3. 然后把鸡肉冷水下锅，加入料酒煮出血末

咖喱土豆鸡块,煮好之后捞出投入凉水中清洗干净，再控干水分

4. 煮好之后捞出投入凉水中清洗干净，再控干水分

咖喱土豆鸡块,土豆削皮洗干净，切成块

5. 土豆削皮洗干净，切成块

咖喱土豆鸡块,青椒洗干净也切成块

6. 青椒洗干净也切成块

咖喱土豆鸡块,大蒜拍碎葱切成段

7. 大蒜拍碎葱切成段

咖喱土豆鸡块,锅烧油下入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>片和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695'>八角</a>炸香

8. 锅烧油下入姜片和八角炸香

咖喱土豆鸡块,然后下入鸡肉炒香

9. 然后下入鸡肉炒香

咖喱土豆鸡块,再入两勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>翻炒均匀

10. 再入两勺生抽翻炒均匀

咖喱土豆鸡块,加入适量的水，加入适量的咖喱粉，翻动均匀，大火煮开转小火煮十分钟

11. 加入适量的水，加入适量的咖喱粉，翻动均匀，大火煮开转小火煮十分钟

咖喱土豆鸡块,煮至鸡肉熟透软烂，加入土豆继续煮至土豆软烂

12. 煮至鸡肉熟透软烂，加入土豆继续煮至土豆软烂

咖喱土豆鸡块,煮汤汁收干，土豆软烂，下入青椒，大蒜和葱翻炒几下

13. 煮汤汁收干，土豆软烂，下入青椒，大蒜和葱翻炒几下

咖喱土豆鸡块,加入适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 744'>五香粉</a>，翻炒均匀

14. 加入适量的五香粉，翻炒均匀

咖喱土豆鸡块,加入适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>翻炒均匀即可出锅

15. 加入适量的鸡精翻炒均匀即可出锅

咖喱土豆鸡块,美味的咖喱土豆鸡块就做好了，配米饭超级的香

16. 美味的咖喱土豆鸡块就做好了，配米饭超级的香

咖喱土豆鸡块,鸡肉软烂入味，鲜嫩多汁，超级鲜香

17. 鸡肉软烂入味，鲜嫩多汁，超级鲜香

咖喱土豆鸡块,成品图！

18. 成品图！

菜谱创建于:2021年06月21日 10:35

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