红炆鸡翅

红炆鸡翅

简单美味烤箱菜

芹意

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食材

  • 鸡翅中 6到8只
  • 红葡萄酒 2大勺
  • 浓缩橙汁 2大勺
  • 鲜榨柠檬汁 1大勺
  • 伍斯特酱油 1大勺
  • 新鲜迷迭香 1支
  • 姜片 适量
  • 葱段 适量
  • 蜂蜜 1大勺

步骤

 红炆鸡翅,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4983'>鸡翅中</a>洗净,在肉厚的一面斜划两刀,用消毒毛巾或厨房纸吸干水分

1. 鸡翅中洗净,在肉厚的一面斜划两刀,用消毒毛巾或厨房纸吸干水分

 红炆鸡翅,鸡翅中放进大碗,加入所有腌料,抓拌均匀,多抓一会儿,放在一边,腌制30分钟以上

2. 鸡翅中放进大碗,加入所有腌料,抓拌均匀,多抓一会儿,放在一边,腌制30分钟以上

 红炆鸡翅,将鸡翅排进烤盘,并刷上一层腌料汁

3. 将鸡翅排进烤盘,并刷上一层腌料汁

 红炆鸡翅,送进预热160度的烤箱,烤大约20分钟至熟

4. 送进预热160度的烤箱,烤大约20分钟至熟

 红炆鸡翅,烤鸡翅的时候,用一大勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 865'>蜂蜜</a>兑上一大勺腌料汁,拌匀

5. 烤鸡翅的时候,用一大勺蜂蜜兑上一大勺腌料汁,拌匀

 红炆鸡翅,烤制过程中拿出鸡翅,刷面2到3次

6. 烤制过程中拿出鸡翅,刷面2到3次

小贴士

  1. 没啥需要提示的,烤鸡翅就是简单,腌一腌烤一烤就行啦,至于吃什么味道的要看腌料,喜欢啥就用啥;至于蜂蜜汁刷面,只是为了好看和增加点儿甜味,怕麻烦可以不用
  2. 伍斯特酱油,又叫辣酱油,超市可以买到。没有新鲜迷迭香,可以用干货。
菜谱创建于:2013年07月26日 06:31

应季菜肴

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