上汤枸杞黑木耳

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食材

黑木耳少许
枸杞一小把
浓汤宝半块或者高汤
盐一小勺
芝麻油少许
淀粉少许

步骤

上汤枸杞黑木耳,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 136'>黑木耳</a>中加入少许面粉，帮助清洗，用温水泡发

1. 黑木耳中加入少许面粉，帮助清洗，用温水泡发

上汤枸杞黑木耳,水开后放入黑木耳焯水15秒左右，捞起

2. 水开后放入黑木耳焯水15秒左右，捞起

上汤枸杞黑木耳,锅子放入大半块的浓汤宝加适量水

3. 锅子放入大半块的浓汤宝加适量水

上汤枸杞黑木耳,搅拌融化水开后加入焯水后的木耳和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a>

4. 搅拌融化水开后加入焯水后的木耳和枸杞

上汤枸杞黑木耳,到水再次沸腾的时候加入少许盐调味，勾芡，淋上少许的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3738'>芝麻油</a>出锅

5. 到水再次沸腾的时候加入少许盐调味，勾芡，淋上少许的芝麻油出锅

小贴士

第一步中如果买的黑木耳有蒂需要泡发后去掉。

菜谱创建于:2013年10月25日 18:09

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