自制(麻酱拌豆角)

自制(麻酱拌豆角)

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食材

  • 豆角
  • 芝麻酱
  • 香油
  • 鲜贝露
  • 香醋

步骤

自制(麻酱拌豆角),备好食材!

1. 备好食材!

自制(麻酱拌豆角),蒜切末,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3639'>豆角</a>切段儿;

2. 蒜切末,豆角切段儿;

自制(麻酱拌豆角),锅内添水烧开,倒入豆角焯烫2分钟捞出过凉放容器中;

3. 锅内添水烧开,倒入豆角焯烫2分钟捞出过凉放容器中;

自制(麻酱拌豆角),放蒜末,盐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>,鲜贝露,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 768'>香醋</a>搅拌均匀;放入冰箱冷藏15分钟入味儿;

4. 放蒜末,盐,香油,鲜贝露,香醋搅拌均匀;放入冰箱冷藏15分钟入味儿;

自制(麻酱拌豆角),取一净碗加少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 701'>芝麻酱</a>,加少许盐和凉开水搅拌稀释;

5. 取一净碗加少许芝麻酱,加少许盐和凉开水搅拌稀释;

自制(麻酱拌豆角),然后再加少许香油继续搅拌稀释;

6. 然后再加少许香油继续搅拌稀释;

自制(麻酱拌豆角),搅拌至芝麻酱细滑;

7. 搅拌至芝麻酱细滑;

自制(麻酱拌豆角),冷藏过的豆角取出摆盘,浇上拌好的芝麻酱即可^O^

8. 冷藏过的豆角取出摆盘,浇上拌好的芝麻酱即可^O^

菜谱创建于:2015年05月13日 19:57

应季菜肴

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