黄瓜泡菜

黄瓜泡菜

第一次做，发现其实方法很简单，快来试试吧

海棠依旧wj

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食材

黄瓜五根
胡萝卜两根
白萝卜一根
苹果半个
洋葱半个
韭菜适量
蒜适量
姜适量
糯米粉三两
虾酱适量
辣椒适量
鱼露适量

步骤

黄瓜泡菜,1、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 520'>糯米粉</a>加水放锅里煮熟放凉备用

1. 1、糯米粉加水放锅里煮熟放凉备用

黄瓜泡菜,2、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 26'>白萝卜</a>切条放盐腌好

2. 2、黄瓜，胡萝卜，白萝卜切条放盐腌好

黄瓜泡菜,3、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>、蒜、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 591'>苹果</a>切碎

3. 3、洋葱、姜、蒜、苹果切碎

黄瓜泡菜,4、准备好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 714'>鱼露</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1696'>虾酱</a>

4. 4、准备好的辣椒、鱼露、虾酱

黄瓜泡菜,5、把3、4，倒在1里

5. 5、把3、4，倒在1里

黄瓜泡菜,6、用手抓匀

6. 6、用手抓匀

黄瓜泡菜,7、最后把2倒进6用手抓匀

7. 7、最后把2倒进6用手抓匀

黄瓜泡菜,大功告成，放进保鲜盒里，室外放六小时，发酵后再放进冰箱保鲜

8. 大功告成，放进保鲜盒里，室外放六小时，发酵后再放进冰箱保鲜

小贴士

用手抓的时候一定记得带手套
等发酵好再放冰箱，这样会很鲜

菜谱创建于:2015年07月12日 14:54

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