孜然蜜汁鸡扒
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食材
- 鸡腿肉 五个
- 孜然烧烤粉 适量
- 烧烤专用蜜汁 适量
- 料酒 少许
- 酱油 少许
- 盐 适量
步骤
2. 不沾锅唰上些许油，先煎带鸡皮那面，这时在肉的那面撒上孜然粉。微微煎了会就可以翻过来了。
3. 这时皮那面是朝上的，在皮上唰上一层蜜汁。中小火煎至下层金黄，再翻一次身把唰了蜜汁那面再煎一会就可以了。
4. 切块，再搭配蔬菜。如果觉得不够味，可以再勾个味芡淋在上面。
菜谱创建于:2013年01月09日 16:12
