蛋煎粽
在广州的夜晚烧烤摊上会点这样的蛋煎粽来吃。 用裹蒸棕裹上蛋液炸一下，软软的糯米，各式的馅料，还有淡淡的蛋香。 端午快到了，大家粽子也吃的多，千篇一律的蒸着吃如果腻了，就可以试试煎着吃！ 0夏天0的厨房 0
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食材
- 粽子 1个
- 鸡蛋 1个
步骤
1. 粽子从冷藏或冷冻拿出来就直接切片，不要加热。
2. 鸡蛋打散，把粽子放进去泡一下。
3. 锅子烧热加油，把裹了蛋液的粽子放入油锅里。煎到两面金黄。
4. 多余的蛋液也就顺手煎出来吧。
5. 可以配些什么番茄酱啊，辣椒酱一起吃！
菜谱创建于:2016年03月03日 12:45
