蛋黄分离法
不知道有多少人知道这些蛋黄分离法，又或许有多少人不知道这些方法，而为了这件事情发愁的，在这里分享给大家，希望能帮助到一些人。
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食材
- 鸡蛋 2个
- 空矿泉水瓶 1个
- 干净容器 2个
步骤
1. 鸡蛋洗净外壳
2. 先说第一个分离方法，拿起鸡蛋，往鸡蛋小的一头打一个筷子嘴大小的口，口向下倒出蛋清。
3. 蛋清倒完后在鸡蛋另一头再打一个比这个孔稍大的孔，蛋黄很容易就出来了，也可以直接打破蛋壳倒出来。
4. 第二个方法就是直接打破鸡蛋倒去蛋液。
5. 再用空矿泉水瓶对着蛋黄用力捏瓶子，蛋黄就吸进去了，再把蛋黄倒到另一个容器里OK了。
6. 是不是很好用呢，朋友们学会了吗？
小贴士
- 第一个方法可以先打小孔再打大孔，再倒蛋清，后倒蛋黄，一样好用
菜谱创建于:2016年07月08日 15:17
