香葱曲奇

香葱曲奇

咸味香脆,很多老人都爱吃,这款饼干专为妈妈做的,希望妈妈吃得健康。

小妮子

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食材

  • 低筋面粉 390克
  • 幼白砂糖或糖粉 90克
  • 黄油 140克
  • 玉米油 90克
  • 清水 100克
  • 6克
  • 香葱花 60克
  • 小苏打 4克

步骤

香葱曲奇,准备好所有材料

1. 准备好所有材料

香葱曲奇,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>放置温室软化,打发有纹路即可,倒入糖和盐用刮刀搅拌均匀后继续用电动打蛋器打发

2. 将黄油放置温室软化,打发有纹路即可,倒入糖和盐用刮刀搅拌均匀后继续用电动打蛋器打发

香葱曲奇,分5次将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 140122'>玉米油</a>打发。可边打边加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 140122'>玉米油</a>这样会更容易打均匀。切勿一次打入

3. 分5次将玉米油打发。可边打边加入玉米油这样会更容易打均匀。切勿一次打入

香葱曲奇,打成白色有纹路

4. 打成白色有纹路

香葱曲奇,同样清水分五次加入边打边加入清水

5. 同样清水分五次加入边打边加入清水

香葱曲奇,打到细腻可拉起尖尖

6. 打到细腻可拉起尖尖

香葱曲奇,倒入葱花和小苏打用刮刀搅拌均匀。(小苏打用筛子筛入这样会更均匀)

7. 倒入葱花和小苏打用刮刀搅拌均匀。(小苏打用筛子筛入这样会更均匀)

香葱曲奇,筛入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 548'>低筋面粉</a>

8. 筛入低筋面粉

香葱曲奇,用刮刀像炒菜一样搅拌均匀直到盆中没有白面。搅拌时不要转圈

9. 用刮刀像炒菜一样搅拌均匀直到盆中没有白面。搅拌时不要转圈

香葱曲奇,装入裱花枪或裱花袋,以180度预热烤箱,175度烤17分钟
再烤的期间10分钟后要换层,这样烤出来的饼干比较均匀

10. 装入裱花枪或裱花袋,以180度预热烤箱,175度烤17分钟 再烤的期间10分钟后要换层,这样烤出来的饼干比较均匀

香葱曲奇,烤好了,香喷喷的

11. 烤好了,香喷喷的

香葱曲奇,冷却后开始包装啦

12. 冷却后开始包装啦

小贴士

  1. 朋友们你也赶快行动起来为你们的父母做一款爱心曲奇吧
菜谱创建于:2017年01月21日 16:55

应季菜肴

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