简易新手版鱼香肉丝
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食材
- 木耳 适量
- 胡萝卜 一根
- 肉丝 300克左右
- 鱼香肉丝料 一小包
步骤
1. 木耳早上起来就泡好,中午做菜时多淘洗几遍,热水烧开焯一下盛出来
3. 肉丝忘记拍了。。。网上图片找来的。哈哈。买的时候就让他切好的,还给了蒜末。如果是之前冷冻的,最好早上把它放入冷藏室自然消冻,这样中午就差不多刚好可以用了
4. 宝宝们,这个料是关键!!哈哈。什么葱蒜酱油料酒都不用准备了。牌子有很多,我用的这个一包里有两小包,一次用一小包就好。注意买酱料装的,有一种是调料粉,不好用。
5. 没拍好。。。 热锅热油倒肉丝,倒入淀粉水,肉丝炒熟了倒酱料,木耳,胡萝卜。翻搅几下,出锅~ 这是我的肉类首秀菜。肉丝炒的很嫩。简单快手方便易做
菜谱创建于:2017年05月11日 14:00
