独家酸辣白菜

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食材

娃娃菜 1个
干辣椒若干
大蒜 3瓣
葱姜若干
醋，老抽适量

步骤

独家酸辣白菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 140'>娃娃菜</a>切如图中的小条，记得竖着切，要是<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 140'>娃娃菜</a>太长，也可以中间切断后在切

1. 娃娃菜切如图中的小条，记得竖着切，要是娃娃菜太长，也可以中间切断后在切

独家酸辣白菜,准备配料，三瓣<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>拍碎备用

2. 准备配料，三瓣大蒜拍碎备用

独家酸辣白菜,锅中放油，油热放入花椒，炸出花椒香味

3. 锅中放油，油热放入花椒，炸出花椒香味

独家酸辣白菜,开小火放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>

4. 开小火放入干辣椒

独家酸辣白菜,干辣椒炸个差不多放入拍好的大蒜，翻炒两下即可

5. 干辣椒炸个差不多放入拍好的大蒜，翻炒两下即可

独家酸辣白菜,然后放入娃娃菜，开大火翻炒，然后依次放入盐，十三香，醋，少量老抽继续翻炒，出锅前放入鸡精

6. 然后放入娃娃菜，开大火翻炒，然后依次放入盐，十三香，醋，少量老抽继续翻炒，出锅前放入鸡精

独家酸辣白菜,出锅装盘

7. 出锅装盘

菜谱创建于:2017年09月17日 09:29

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