可爱土豆球

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食材

土豆 2个
玉米淀粉 3勺
盐 1勺
黄瓜小半截
胡萝卜半截
酸豆角少许
绿叶少许
枸杞适量
油适量

步骤

可爱土豆球,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>去皮洗净，切条，上蒸锅蒸

1. 土豆去皮洗净，切条，上蒸锅蒸

可爱土豆球,蒸熟的土豆，取出，压成泥

2. 蒸熟的土豆，取出，压成泥

可爱土豆球,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5085'>酸豆角</a>切成小丁

3. 胡萝卜、黄瓜、酸豆角切成小丁

可爱土豆球,土豆泥里加入盐，淀粉分几次加入

4. 土豆泥里加入盐，淀粉分几次加入

可爱土豆球,加入胡萝卜、黄瓜、酸豆角

5. 加入胡萝卜、黄瓜、酸豆角

可爱土豆球,搅拌均匀

6. 搅拌均匀

可爱土豆球,用勺子舀到手里，搓成圆球

7. 用勺子舀到手里，搓成圆球

可爱土豆球,全部做好

8. 全部做好

可爱土豆球,锅里放入油，烧开，加入土豆球

9. 锅里放入油，烧开，加入土豆球

可爱土豆球,二面黄时，出锅，盘里摆薯片，摆上去

10. 二面黄时，出锅，盘里摆薯片，摆上去

可爱土豆球,用叶子装饰

11. 用叶子装饰

可爱土豆球,加上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a>点缀，可爱的土豆球

12. 加上枸杞点缀，可爱的土豆球

小贴士

①淀粉分几次加入土豆泥，如果喜欢土豆浓郁味的，就少加淀粉②全程小火。

菜谱创建于:2017年10月12日 00:15

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