家常菜，回锅肉
下饭菜
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食材
- 精品五花肉 一块
- 青辣椒 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
- 豆瓣酱 一勺
- 味精 一勺
步骤
1. 五花肉选肥瘦相间的最好了
2. 将五花肉过水煮一下
3. 煮熟的五花肉切片备用
4. 青辣椒切段，备用
5. 葱切断备用
6. 锅中到一点点油，把辣椒煸一下，捞出备用
7. 锅中到油，放入五花肉片，把肉里面的油编出来
8. 编至肉色金黄就可以放入姜片
10. 翻炒均匀
11. 倒入煸好的辣椒，翻炒
12. 倒入葱段翻炒均匀
13. 在放入葱叶
14. 放一勺味精，调味
15. 翻炒均匀就可以出国了
16. 色香味俱全，成品图
菜谱创建于:2018年01月09日 13:35
