用咖喱做菜，即使是厨房小白，也能秒变大厨
咖喱鸡翅是人们日常生活中常见的一道美味佳肴，咖喱作为调料，加在鸡翅中不仅仅能够增加鸡翅的色香味，还能促进胃液的分泌，令人增进食欲，同时也可使鸡翅保存的更加长久。
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食材
- 洋葱
- 鸡翅
- 胡萝卜
- 土豆
- 料酒
- 姜丝
- 黄油
- 咖喱
- 糖
- 胡椒粉
步骤
2. 鸡翅冷水浸泡洗净，表面划两刀后装盘。
3. 鸡翅里倒入料酒、盐、胡椒粉、姜丝抓匀备用。
4. 配菜切成块。
5. 慢火融化黄油。
6. 放入鸡翅煎至两面金黄。
7. 加入胡萝卜和土豆炒匀。
8. 下洋葱爆香。
9. 倒入鸡翅。
10. 加水没过鸡翅，和咖喱块一起搅拌至融化。
11. 加盖小火煮15分钟左右。
12. 倒入1勺盐、1勺糖，大火收汁即可。
菜谱创建于:2018年03月27日 15:29
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