辣椒炒小虾
河虾是虾肉的一种，价格比较便宜，而且食用率比较高，它的口感好，而且食用方法有很多，比如说煮汤，或者是炒着吃，烤着吃都可以，可以补充丰富的蛋白质，而且肉质鲜美，很容易消化和吸收。
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食材
- 白虾 500克
- 辣椒 4个
- 红椒 1个
- 大蒜 2个
- 生姜 2片
- 生抽 2勺
- 料酒 2勺
- 盐 1勺
步骤
1. 准备食材
2. 河虾去头部，冲洗几遍
3. 冷水下锅放2片生姜焯水
4. 双椒洗净切成丝；
5. 生姜切成丝，大蒜切成片；
6. 锅内放适量的色拉油，放入姜丝，蒜片炒出香味
7. 倒入河虾翻炒均匀；
8. 放入料酒
9. 放入生抽
10. 放入盐；
11. 翻炒均匀
12. 倒入辣椒丝；
13. 翻炒均匀即可；
14. 好美味！
菜谱创建于:2018年03月31日 23:02
