独家炼乳土豆球

独家炼乳土豆球

嘴巴越来越叼,手艺越来越好,体重越来越高,在美食的路上越走越远!

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食材

  • 土豆 500克
  • 炼乳 200克
  • 面包糠 300克

步骤

独家炼乳土豆球,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>洗净削皮切块,待蒸!

1. 土豆洗净削皮切块,待蒸!

独家炼乳土豆球,土豆切成均匀的小块,上蒸锅蒸熟,不时用筷子扎一扎看看是不是蒸烂啦,准备做成土豆泥。

2. 土豆切成均匀的小块,上蒸锅蒸熟,不时用筷子扎一扎看看是不是蒸烂啦,准备做成土豆泥。

独家炼乳土豆球,图片的土豆这样的程度基本就行了,因为我中途扎了很多次,所以土豆变成你们看到的鬼样子啦。

3. 图片的土豆这样的程度基本就行了,因为我中途扎了很多次,所以土豆变成你们看到的鬼样子啦。

独家炼乳土豆球,用饭勺背儿使劲的压,把土豆压碎,这个过程尽量多压几次,以免滚球球的时候里面还有小土豆块!

4. 用饭勺背儿使劲的压,把土豆压碎,这个过程尽量多压几次,以免滚球球的时候里面还有小土豆块!

独家炼乳土豆球,压好的土豆泥中加入适量的盐,拿不准可以不停的试试,放一些黑胡椒粉,搅拌均匀,这个时候土豆泥已经非常非常好吃了,但是为了好吃的就油,我们要进行下一步!

5. 压好的土豆泥中加入适量的盐,拿不准可以不停的试试,放一些黑胡椒粉,搅拌均匀,这个时候土豆泥已经非常非常好吃了,但是为了好吃的就油,我们要进行下一步!

独家炼乳土豆球,揉土豆球,小的时候妈妈在做面食,我们经常跑去玩面团,这个步骤肯定难不倒你。

6. 揉土豆球,小的时候妈妈在做面食,我们经常跑去玩面团,这个步骤肯定难不倒你。

独家炼乳土豆球,这一步比较关键,在土豆球的中间按个小洞洞,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 893'>炼乳</a>挤进去,以后再揉土豆球,这个过程会出现<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 893'>炼乳</a>流出来,所以如果你有奶酪或者芝士或许会好做一些,家里只有<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 893'>炼乳</a>,所以我就多试了几次,也成功了。把土豆球按的像饺子皮似的然后中间下压,边缘向上这样缝合起来更容易一些,因为没有人给我拍照片,所以大家只能去感觉一些这个步骤,多试几次。

7. 这一步比较关键,在土豆球的中间按个小洞洞,将炼乳挤进去,以后再揉土豆球,这个过程会出现炼乳流出来,所以如果你有奶酪或者芝士或许会好做一些,家里只有炼乳,所以我就多试了几次,也成功了。把土豆球按的像饺子皮似的然后中间下压,边缘向上这样缝合起来更容易一些,因为没有人给我拍照片,所以大家只能去感觉一些这个步骤,多试几次。

独家炼乳土豆球,之后挨个将土豆球滚上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 588'>面包糠</a>,放在盘中备用。

8. 之后挨个将土豆球滚上面包糠,放在盘中备用。

独家炼乳土豆球,滚完超有成就感!有没有有没有!锅内放入油,待油温热了以后挨个放入炼乳球,炸至金黄,千万不要太过火哦!

9. 滚完超有成就感!有没有有没有!锅内放入油,待油温热了以后挨个放入炼乳球,炸至金黄,千万不要太过火哦!

独家炼乳土豆球,我这个刚开始有点过,慢慢的就好了!

10. 我这个刚开始有点过,慢慢的就好了!

独家炼乳土豆球,近照来看看多么漂亮。

11. 近照来看看多么漂亮。

独家炼乳土豆球,端上桌。

12. 端上桌。

小贴士

  1. 吃的时候要注意哦,里面的炼乳会流出来,小心不要烫嘴巴哦!
菜谱创建于:2018年04月10日 11:05

应季菜肴

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