简易家常糖醋排骨
家常糖醋排骨是用排骨、醋、白糖做为主要食材，以酱油、料酒、姜片等作为辅料制作的一道家常菜。口味酸甜。
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食材
- 肋排 2条
- 料酒 一匙
- 酱油 两匙
- 白糖 三匙
- 白醋 一匙
- 陈醋 四匙
- 水 七匙
- 葱 一根
- 白芝麻 少量
步骤
2. 排骨泡水半小时，把血腥味泡走，然后捞出
3. 不给油下锅渍干水份
4. 渍干水备用
5. 油起锅，下排骨煎至微黄
6. 然后把刚才那碗酱料倒入
7. 加盖煮，途中时不时要打开翻一下下
8. 收汁即可
9. 今天原本没打算做，就地取材临时做的，没有葱花点缀一下（芝麻点缀也可以），每次吃这个孩子可以盛两碗米饭🍚
菜谱创建于:2018年04月14日 20:31
