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1. 花蛤用水加盐浸泡一晚上
2. 用水清洗干净
3. 加入料酒
4. 鸡蛋洗干净
5. 敲入
6. 加入盐打散
7. 加入高汤
8. 花蛤放入沸水中
9. 煮开
10. 鸡蛋上锅蒸制
11. 蒸到六七分熟放入花蛤再继续蒸制
12. 蒸熟后撒入酱油
13. 撒上葱花
14. 美味就完成啦! 大家喜欢我的菜谱记得点赞和收藏哦! 欢迎评论留下您的宝贵意见! 谢谢啦!