木耳冬菇焖千张(百页)

木耳冬菇焖千张(百页)

营养美味的斋菜。

澹澹

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食材

  • 千张 5片
  • 干冬菇 50g
  • 木耳 10g
  • 胡萝卜 半根
  • 1根
  • 蚝油 适量
  • 红烧汁 适量
  • 适量
  • 适量
  • 生粉 适量

步骤

木耳冬菇焖千张(百页),准备食材。

1. 准备食材。

木耳冬菇焖千张(百页),干香菇和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 233'>木耳</a>泡发。

2. 干香菇和木耳泡发。

木耳冬菇焖千张(百页),<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7749'>千张</a>切片。

3. 千张切片。

木耳冬菇焖千张(百页),<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切丝。

4. 胡萝卜切丝。

木耳冬菇焖千张(百页),泡发好的冬菇切丝。

5. 泡发好的冬菇切丝。

木耳冬菇焖千张(百页),热锅下油,炒软胡萝卜丝。

6. 热锅下油,炒软胡萝卜丝。

木耳冬菇焖千张(百页),加入木耳和香菇翻炒片刻。

7. 加入木耳和香菇翻炒片刻。

木耳冬菇焖千张(百页),再加入千张。

8. 再加入千张。

木耳冬菇焖千张(百页),加适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 31471'>红烧汁</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>,盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>和水淀粉。

9. 加适量红烧汁蚝油,盐、和水淀粉。

木耳冬菇焖千张(百页),炒匀后焖烧至汤汁收干。

10. 炒匀后焖烧至汤汁收干。

木耳冬菇焖千张(百页),起锅前撒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花。

11. 起锅前撒入花。

木耳冬菇焖千张(百页),装盘食用。

12. 装盘食用。

菜谱创建于:2018年06月23日 14:07

应季菜肴

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