酱香鸡脆骨
我侄子的最爱
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食材
- 鸡软骨 500g
- 油 少量
- 山贼烧酱 一勺
- 鸡精 一点点
- 蚝油 半勺
- 白芝麻（个人喜好） 一些些
- 蒜 3颗
步骤
1. 热锅 把油倒进去
2. 锅冒烟 把蒜倒进去翻炒 加一点点盐 一点点鸡精（千万记住 只是想显鲜味 一点点就好 不然后面会太咸了）
3. 然后把鸡软骨倒进去 一直翻炒
4. 翻炒完把锅盖盖上 收收水份
5. 过了半分钟打开锅盖翻炒 炒至金黄色就OK啦 然后倒一勺山贼烧酱 半勺蚝油一起翻炒 关火 倒进芝麻进去翻炒 大功告成啦
6. 可能光线比较暗 看起来黑黑的🤔️🤔️ 不过真的很赞哦～
7. 材料
菜谱创建于:2018年06月30日 20:04
