青椒炒藕片

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食材

莲藕 1节
大青椒 1个
大蒜 2瓣
生姜 1小块
食用油适量
盐少许
鸡精少许

步骤

青椒炒藕片,食材如上图

1. 食材如上图

青椒炒藕片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 30'>莲藕</a>去皮洗净切片

2. 莲藕去皮洗净切片

青椒炒藕片,切好的藕片放清水中泡着

3. 切好的藕片放清水中泡着

青椒炒藕片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>剥皮洗净切片

4. 大蒜剥皮洗净切片

青椒炒藕片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>洗净切片

5. 生姜洗净切片

青椒炒藕片,青椒洗净去蒂去籽切条

6. 青椒洗净去蒂去籽切条

青椒炒藕片,藕片沥干水分

7. 藕片沥干水分

青椒炒藕片,热锅倒入适量的食用油

8. 热锅倒入适量的食用油

青椒炒藕片,放入姜蒜煸炒香

9. 放入姜蒜煸炒香

青椒炒藕片,倒入藕片

10. 倒入藕片

青椒炒藕片,翻炒一分钟

11. 翻炒一分钟

青椒炒藕片,放入青椒翻炒一分钟

12. 放入青椒翻炒一分钟

青椒炒藕片,放少许盐翻炒均匀

13. 放少许盐翻炒均匀

青椒炒藕片,放少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>

14. 放少许鸡精

青椒炒藕片,翻炒均匀即可

15. 翻炒均匀即可

青椒炒藕片,出锅装盘

16. 出锅装盘

菜谱创建于:2018年08月07日 21:21

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