豆沙小包包
早餐的不错选择。
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食材
- 高筋面粉 250克
- 细砂糖 20克
- 盐 2克
- 黄油 20克
- 牛奶 55克
- 清水 75克
- 酵母粉 4克
- 鸡蛋液 30克
- 馅料 豆沙馅 适量
步骤
1. 和面
2. 加黄油
3. 揉出膜
4. 一次发酵
5. 分
6. 揉圆
7. 拍拍
8. 拍平
9. 馅料
10. 包
11. 入模具
12. 喷水
13. 二次发酵
14. 预热烤箱
15. 上160下150
16. 烤15分钟
17. 出炉
18. 完成
菜谱创建于:2020年05月30日 05:13
