砂锅丸子
很好吃的砂锅丸子，简单快捷。
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食材
- 菠菜 一小把
- 粉丝 一小把
- 肉馅 半碗
- 黑胡椒粉 少许
- 酱油 一勺
- 耗油 一勺
- 盐 半勺
- 白酒 一勺
步骤
1. 肉馅放入小碗中
2. 放入一勺酱油
3. 加入白酒一勺
4. 加入耗油
5. 加入盐
6. 加入黑胡椒粉
7. 加入淀粉
8. 加入肉馅像一个方向搅拌均匀
9. 做成小丸子
10. 起锅烧水，水开下入丸子
11. 加入酱油
12. 下入粉丝
13. 加入盐
14. 粉丝8分熟加入菠菜
15. 出锅前加入胡椒粉
16. 下入香菜，和葱花
17. 关火
18. 成品完成
小贴士
- 汤里不要加入太多的盐。因为丸子也也加了盐
菜谱创建于:2021年01月04日 08:39
