不一样的风味~~腊味杂菜炒饭

不一样的风味~~腊味杂菜炒饭

宋乐儿

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食材

米饭 100克
腊肉 30克
腊肠 20克
腌菜 30克
油 3克
盐 1克
生抽 3克
姜 10克
紫苏 2棵
蒜薹 50克
香菜 2棵
胡萝卜 30克

步骤

不一样的风味~~腊味杂菜炒饭,准备材料

1. 准备材料

不一样的风味~~腊味杂菜炒饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3350'>蒜薹</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切丁，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3374'>紫苏</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>切碎

2. 胡萝卜、蒜薹和姜切丁，紫苏和香菜切碎

不一样的风味~~腊味杂菜炒饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 436'>腊肉</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4536'>腊肠</a>切丁

3. 腊肉腊肠切丁

不一样的风味~~腊味杂菜炒饭,
热锅入油，加入姜末爆香

4. 热锅入油，加入姜末爆香

不一样的风味~~腊味杂菜炒饭,加入紫苏

5. 加入紫苏

不一样的风味~~腊味杂菜炒饭,加入腊肠腊肉丁

6. 加入腊肠腊肉丁

不一样的风味~~腊味杂菜炒饭,加入蒜薹丁

7. 加入蒜薹丁

不一样的风味~~腊味杂菜炒饭,加入胡萝卜丁

8. 加入胡萝卜丁

不一样的风味~~腊味杂菜炒饭,加入芽菜

9. 加入芽菜

不一样的风味~~腊味杂菜炒饭,炒至全部材料断生

10. 炒至全部材料断生

不一样的风味~~腊味杂菜炒饭,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>

11. 加入米饭

不一样的风味~~腊味杂菜炒饭,加入盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

12. 加入盐和生抽

不一样的风味~~腊味杂菜炒饭,加入香菜碎，炒匀便可

13. 加入香菜碎，炒匀便可

不一样的风味~~腊味杂菜炒饭,成品图

14. 成品图

菜谱创建于:2021年01月25日 14:52

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