#闹元宵#丝瓜肉片汤
丝瓜瘦肉汤具有润肤美白的效果，可以保护肌肤的弹性，成为“美人水”。丝瓜瘦肉汤既适合儿童大脑发育、也非常适合老年人饮用健脑，还可以发挥活血通络的作用，是非常适合女性在经期饮用的汤品。丝瓜瘦肉汤可解毒消肿，能够利尿、祛热。
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食材
- 长丝瓜 1根
- 梅花肉 180g
- 生姜 1小块
- 油 15ml
- 盐 适量
- 小葱 1根
- 清水 适量
- 腌肉调料：
- 玉米淀粉 少许
- 料酒 15ml
- 盐 2g
步骤
1. 准备好食材
2. 猪肉切片
3. 放入玉米淀粉
4. 放入料酒
5. 放盐
6. 拌匀后腌制一会儿
7. 丝瓜削皮后切成片，生姜切片
8. 小葱洗干净后切段
9. 广州放入清水、姜片，烧开
10. 放入丝瓜，放油
11. 大火烧开煮2-3分钟
12. 放入腌制入味的瘦肉
13. 大火烧开
14. 煮熟后放入葱段
15. 放盐
16. 成品图
菜谱创建于:2022年03月08日 07:49
