椒盐大虾

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食材

对虾
辣椒粉
面粉
椒盐
料酒
盐

步骤

椒盐大虾,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 295'>对虾</a>尾部用刀竖着从虾头后划开，（口子深一点，但不要划断）倒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>盐抓一下放5分钟让虾子吸盐，在用水冲洗下，撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 761'>辣椒粉</a>抓一下。

1. 将对虾尾部用刀竖着从虾头后划开，（口子深一点，但不要划断）倒上料酒盐抓一下放5分钟让虾子吸盐，在用水冲洗下，撒上辣椒粉抓一下。

椒盐大虾,将锅内到上油（火不要太大，油可以多点）等油烧热后，将沾好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>的虾放入锅中，等虾两面成金黄色既可捞出把油淋干放入盘中

2. 将锅内到上油（火不要太大，油可以多点）等油烧热后，将沾好面粉的虾放入锅中，等虾两面成金黄色既可捞出把油淋干放入盘中

椒盐大虾,最后，将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 704'>椒盐</a>均匀的撒上。

3. 最后，将椒盐均匀的撒上。

菜谱创建于:2014年03月23日 10:53

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