东北溜肉段- 越简单越美味~
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食材
- 青椒 3个
- 淀粉 适量
- 鸡蛋 一个
- 盐 适量
- 白糖 适量
- 酱油 适量(半瓶盖)
- 料酒 适量(一瓶盖)
- 鸡精 适量
步骤

1. 加入干淀粉 一边加一边用手抓 淀粉和肉块抓匀至不会往下流 厚度适中即可

2. 起锅 热油后把肉段用筷子一块一块放入锅中

3. 炸至肉段金黄 装盘备用

5. 把炸好的肉段放入锅中 汤汁裹住肉段即可

6. 装盘 开饭吧 亲
菜谱创建于:2014年05月15日 08:51
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1. 加入干淀粉 一边加一边用手抓 淀粉和肉块抓匀至不会往下流 厚度适中即可
2. 起锅 热油后把肉段用筷子一块一块放入锅中
3. 炸至肉段金黄 装盘备用
5. 把炸好的肉段放入锅中 汤汁裹住肉段即可
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