懒人美食之酸汤肥牛

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食材

肥牛一盒
金针菇半斤
粉丝一捆
小米椒 10只
干红辣椒 5只
姜适量
蒜适量
家乐浓汤宝牛肉味一块

步骤

懒人美食之酸汤肥牛,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 234'>金针菇</a>洗好，与<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 523'>粉丝</a>一起放入热水中焯2分钟后铺在容器底端。

1. 金针菇洗好，与粉丝一起放入热水中焯2分钟后铺在容器底端。

懒人美食之酸汤肥牛,油锅热后加入小米辣，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>，蒜，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86464'>干红辣椒</a>爆香。

2. 油锅热后加入小米辣，姜，蒜，干红辣椒爆香。

懒人美食之酸汤肥牛,接着往锅里加入一大碗水，开后加入一小半碗泡椒水，家乐浓汤宝一块

3. 接着往锅里加入一大碗水，开后加入一小半碗泡椒水，家乐浓汤宝一块

懒人美食之酸汤肥牛,汤烧开后讲<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 226'>肥牛</a>加入，熟后捞出，放在金针菇和粉丝上方，倒入汤既可。

4. 汤烧开后讲肥牛加入，熟后捞出，放在金针菇和粉丝上方，倒入汤既可。

小贴士

小米辣可在超市购得，就是那种一罐罐的泡椒，其中的泡椒水可用来放汤。

菜谱创建于:2012年07月24日 21:06

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