爆炒鸡胗

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小春xiaochun

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食材

鸡胗
青红辣椒
姜
蒜
盐
蒜蓉辣酱
烤肉酱
白胡椒粉
料酒

步骤

爆炒鸡胗,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 100'>鸡胗</a>切成小片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切丝，蒜切碎，青红椒切丝

1. 鸡胗切成小片，姜切丝，蒜切碎，青红椒切丝

爆炒鸡胗,切好的鸡胗用少量盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5379'>烤肉酱</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134296'>白胡椒粉</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，切好姜丝的一半腌制20分钟

2. 切好的鸡胗用少量盐，烤肉酱，白胡椒粉，料酒，切好姜丝的一半腌制20分钟

爆炒鸡胗,油锅放入剩下的姜丝，蒜炒香，倒入鸡胗大火爆炒，倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 814'>蒜蓉辣酱</a>，炒至鸡胗8成熟

3. 油锅放入剩下的姜丝，蒜炒香，倒入鸡胗大火爆炒，倒入蒜蓉辣酱，炒至鸡胗8成熟

爆炒鸡胗,最后放入青红椒丝炒至成熟即可

4. 最后放入青红椒丝炒至成熟即可

菜谱创建于:2014年09月30日 21:15

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