爆炒鸡胗

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萱萱萱

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食材

鸡胗
蒜薹
子姜
泡椒
大蒜
味精
油
盐
豆瓣酱

步骤

爆炒鸡胗,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 100'>鸡胗</a>洗净切片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3350'>蒜薹</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 703'>泡椒</a>切小段，姜切丝，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>切片。

1. 鸡胗洗净切片，蒜薹、泡椒切小段，姜切丝，大蒜切片。

爆炒鸡胗,热油锅放入花椒鸡胗炒至变色，接着放入姜丝大蒜、泡椒炒几下，在放豆瓣炒均匀后倒入蒜薹翻炒片刻加入适量的盐鸡精就可以了。

2. 热油锅放入花椒鸡胗炒至变色，接着放入姜丝大蒜、泡椒炒几下，在放豆瓣炒均匀后倒入蒜薹翻炒片刻加入适量的盐鸡精就可以了。

菜谱创建于:2014年12月19日 17:20

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