椒盐鸡腿
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食材
- 一一放入(3)
- 酒1小匙
- 转用小火炸3分钟
- 豆粉4大匙
- 表面稍微凝固后
- 胡椒盐少许
- 用布擦干
- 生抽1小匙
- 沾取豆粉用作裹衣。 4.炸油加热至高温
- 水2大匙。 做法： 1.从鸡腿的关节处切开。鸡肉放碗中
- 拌混至糊状态。 3.把腌入味的鸡肉放入豆粉中
- 把表面炸酥。
- 姜汁1小匙
- 加盐混匀腌30-60分钟。 2.把鸡肉洗净
- 加生抽腌入味。把豆粉放入大碗中
- 再以大火炸1-2分钟
- 主料：鸡腿3只
- 香菜少许
步骤
1. 1.从鸡腿的关节处切开。鸡肉放碗中，加盐混匀腌30-60分钟。 2.把鸡肉洗净，用布擦干，加生抽腌入味。把豆粉放入大碗中，拌混至糊状态。 3.把腌入味的鸡肉放入豆粉中，沾取豆粉用作裹衣。 4.炸油加热至高温，一一放入(3)，表面稍微凝固后，转用小火炸3分钟，再以大火炸1-2分钟，把表面炸酥。
菜谱创建于:2015年01月26日 06:14
