年糕大闸蟹
38 菜谱
4488 粉丝
35 关注
食材
- 红绿椒
- 大闸蟹两只
- 年糕
- 大葱
- 红油
- 淀粉
- 洋葱
- 干辣椒
- 大蒜
- 鸡蛋
步骤
1. 如图，材料切好
3. 热油，大闸蟹露肉的部分沾鸡蛋裹淀粉下锅，微黄下如其他部位，翻炒，拨一边，下图一的材料，翻炒，再加年糕翻炒，少许酱油少许盐，倒点红油上色出锅
小贴士
- 油要稍微多一点，红油是炸辣椒面的辣椒油，年糕超市买的紫薯年糕
菜谱创建于:2015年01月28日 18:06
