葱油鲍鱼粉丝

葱油鲍鱼粉丝

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食材

  • 姜片
  • 料酒
  • 淀粉
  • 粉丝
  • 鲍鱼

步骤

葱油鲍鱼粉丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 523'>粉丝</a>一小捆,用开水泡下,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 203'>鲍鱼</a>买回来先把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 203'>鲍鱼</a>的壳和肉分离,用剪刀挖开,里面有肠之类的脏东西都清理掉

1. 粉丝一小捆,用开水泡下,鲍鱼买回来先把鲍鱼的壳和肉分离,用剪刀挖开,里面有肠之类的脏东西都清理掉

葱油鲍鱼粉丝,洗干净后把鲍鱼上面切开口,加盐,姜片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>,淀粉,腌15分钟左右。蒜切成蒜末,放油里炒一下,会很香的。然后准备一碗调料,把炒好的蒜末放进去,再加点盐,糖,蒸鱼豉油,酱油,醋,搅拌备用。

2. 洗干净后把鲍鱼上面切开口,加盐,姜片,料酒,淀粉,腌15分钟左右。蒜切成蒜末,放油里炒一下,会很香的。然后准备一碗调料,把炒好的蒜末放进去,再加点盐,糖,蒸鱼豉油,酱油,醋,搅拌备用。

葱油鲍鱼粉丝,粉丝最好煮一下,会软一点。煮好铺在碗里,上面放上鲍鱼,放上姜丝,蒸8分钟,出锅后倒上刚才调好的调料,鲍鱼上放上葱花,油热后,淋上去。就完成啦。

3. 粉丝最好煮一下,会软一点。煮好铺在碗里,上面放上鲍鱼,放上姜丝,蒸8分钟,出锅后倒上刚才调好的调料,鲍鱼上放上葱花,油热后,淋上去。就完成啦。

菜谱创建于:2015年02月09日 14:33

应季菜肴

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