汤羹

白萝卜羊肉汤味道偏于清淡，更让大众人群偏于喜爱，其营养价值也是很丰富。此汤适宜秋冬季节时食用，可暖胃，增温，补虚壮阳，强身健体。 秋冬天气候寒冷，人们多食热物，所以胃内容易积火，萝卜为寒物，食萝卜可祛火生津，所以冬天常食萝卜，萝卜有消食、降气之功，对气管炎和咳嗽有疗效，且富含维生素；羊肉属于红肉，最是温补系列的肉类，能给人体带来热量，而且萝卜是去腥膻的神器，这道白萝卜炖羊肉汤，口感清爽鲜美，喝一口，暖进骨子里。

面对来势汹汹的冠状病毒疫情，对于我们普通群众来说，如何做好自我保护呐！筑牢自身防护墙是十分重要的，那么除了不出门做好个人卫生外，还有就是饮食上一定要注意，适当多吃一些可以增强免疫力的食物，提高免疫力才是重中之重！ 今天与大家分享这道“金燕耳红糖小圆子”制作简单，元宵节最佳之选，可以全家人一起DIY制作，宅在家里也不会觉得无聊。 金燕耳作为一种真菌类银耳有“菌中之冠”的美称，它虽然不能包治百病，但是也堪称全能，可增强免疫力，清热健胃，美容养颜等……所以我们一定要做好防护，保护好自己，照顾好家人，中国加油！

好久没有吃了酸汤肥牛了，今天拿一袋酸汤肥牛调味料解解馋，来一锅酸汤牛肉丸子汤，换汤不换药做个改良，满屋都飘着诱人的酸汤味道，还没做熟，口水就落一地。一口入嘴，嫩滑的牛肉、酸辣爽口的浓汤，尤其是寒冷的冬天，一口热汤一口肉丸，那滋味怎一个“幸福”了得。

鸭肉营养丰富，夏季多喝老鸭汤可以除湿解毒滋阴养胃。天热饮食要清淡，是指做菜的时候要少放油，多吃一些清爽的菜肴，但不是说不吃荤的，夏天里多吃点老鸭肉真的可以保健身体，增强抵抗力。 笋类富含多种营养素，具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，它本身可吸附大量的油脂来增加味道。所以要减肥的人，如果经常吃笋，每顿饭进食的油脂就会被它所吸附，降低了胃肠黏膜对脂肪的吸收和积蓄，从而达到减肥目的。

冬天来碗鱼胶汤暖身又补钙。

上次做的特别成功，这次记录一下详细过程，要不然再下次还是没有参考，分享给大家，也为了自己方便哈

鲜美好喝！一口气喝三碗！