汤羹

民间有“阳春三月三，荠菜当灵丹”的谚语，还流传着“春食荠菜赛仙丹”的说法。荠菜是一种野菜，俗称春天里的长寿菜，荠菜气味清香，营养价值很高。它能止血明目利水除湿健胃和脾，一般人群皆可食用。 春天不吃点儿荠菜怎么能对的起大自然的馈赠呢！荠菜鸡肉馄饨鲜美至极，春天怎能错过呢！

今天小编准备用甜笋给家人做个腌笃鲜，这道菜属于江南地区的特色菜，在杭菜中也是具有代表性的菜色之一。此菜要用新鲜的笋和腌制的咸肉和新鲜的肉类(可以用猪蹄，鸡肉，五花肉，小排骨等选其中的一种)一起用小火慢慢焖，这道菜口味咸鲜，汤白汁浓，肉质酥肥，笋清香脆嫩，鲜味浓郁，吃了第一次就让你想吃第二次，真的太鲜美了。

母上大人嫌弃我太瘦，整个十一假期，各种好汤轮流上，老鸭，排骨，猪蹄，鸽子……喝的阿晨脸都圆润了……😭 今天给自己做个清淡降脂排水肿的冬瓜鸡蛋汤～一样鲜美好喝，感兴趣的小仙女们快来看看吧😄

小时候妈妈做一碗汆肉丸汤，我会开心地吃一大碗米饭，那种妈妈牌的汆肉丸汤的味道，不曾随着时间的流逝而忘却，反而更加记忆犹新。

莲藕排骨汤是家里经常炖的一道汤。莲藕脆甜可口，排骨煮烂后松软适口，两种食材炖出的汤鲜美而不腻，尤其是搭配米饭一起吃十分地滋味。

白玉菇鸡蛋汤，味道鲜美，清爽不油腻，大人小孩都喜欢！

糖水鸡蛋、加了红枣，桂圆等全都是补血的食材，今天给自己煲一道红枣桂圆鹌鹑蛋糖水，补益气血，安神养颜，所谓喝出好气色来，对女人而言，适当饮些糖水是非常滋润的呦～

朋友从外地带来两只野山鸡，她说这鸡熬汤特别香，赶紧趁新鲜，汤熬起来，加了一点菇类，味道好极了，鲜的不要不要的，大家可以适当喝一些鸡汤呦～提高免疫力。

老鸡丰富的蛋白质中含有大量人体所需的氨基酸，配上药材，更能起到养生的功效。

今天西蘭分享一道超简单好喝的山药排骨汤，汤鲜味美，连喝三碗都不够！简单易做，天凉了，给家人煲一道暖心又暖胃的排骨汤吧～