素食

夏天天热没胃口，就想喝点汤汤水水！

杏鲍菇是可以和肉来媲美的素食，做好了味道很不错，今天来看看我的做法！

不仅养肝易脾，还能补充钙质，是一道能增强食欲的快手菜。

天气越来越热了 素菜是餐桌上最受欢迎的 蒜蓉空心菜 不论是拌米饭 拌面条都是很棒的选择。

上班族人士最爱的快手小炒，方便快捷，不失营养和味觉，开来动手试试吧。

这段时间经常在外面吃早餐，早餐店各种红烧牛肉米线，红烧鸭块米线，红烧鸡肉米线，吃的好安逸…想想好久没有做红烧肥肠了，做好来碗米线、面条都不错滴！

蘑菇是一种鲜美的食物，而且营养价值丰富，对身体健康很有好处~它含有大量的蛋白质，蘑菇多糖，氨基酸，维生素和矿物质等，这些都是人体必需的营养物质！

醋溜藕片，爽脆可口，开胃健中，有清热凉血的作用，有助于食欲不振者恢复健康……

菜菜屋曾经无聊的做过调查：为什么喜欢荤食的人比喜欢素食的人多，得出的结论就是：荤菜做出来的菜下饭，比如红烧肉、水煮鱼、鱼香肉丝等等；而素食做出来的比较清淡，不易下饭。好吧，下饭的菜都是好菜吗？ 如果以下饭作为好吃与否的评判标准。那今天的这盘烧椒茄子就应该是超级下饭的素菜了吧。虽然使用普普通通的茄子和青椒烹制而成，但是丝毫不影响成菜的口感和风味。青椒经过在铁锅里不断的炙烤，表面微焦，散发出一种让人忍不住分泌唾液的香味。 其实想想经过铁锅炙烤的青椒，不就像经历过生活历练的人一般吗，多了对生活的感悟，对生命的探求，对人生的思考，反而多了一些回味，一些味道。