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川菜

川菜

川菜的家常做法,共“1000”个川菜相关菜谱
  1. 麻辣干锅虾
    作者:果玉林
    4878 94
    麻辣干锅虾
    今天做麻辣干锅虾,加了很多配菜,最后一大锅。
  2. 怪味胡豆
    作者:万山红
    4839 271
    怪味胡豆
    胡豆是蚕豆的别名,怪味胡豆的四川的特色小吃,以麻辣咸甜的符合味道被称为怪味,我特别爱吃这种豆子,常常是边看电视边吃,不知不觉就吃掉一碟。因为爱吃也就爱做,自己做虽然很费事,但是吃起来放心也是值得的。
  3. 香辣卤鸡爪
    作者:妙江南
    13537 276
    香辣卤鸡爪
    周末在家追剧,来盘香辣卤鸡爪心里美滋滋哒
  4. 芋儿鸡
    作者:三生川辣椒铺
    2743 73
    芋儿鸡
    芋儿与鸡配,味道有多美,吃上一两口,根本不想走。说到芋儿鸡,成都路边小店通常会用火锅底料来烧制,今天教客官用麻婆豆腐酱来烧制,味道一样的美味,相信能俘获了一大波客官的心。
  5. 香辣鱿鱼须
    作者:茗茗爱美食
    7162 154
    香辣鱿鱼须
    具有烧烤味道的香辣鱿鱼须,香辣脆嫩!
  6. 家庭水煮鱼
    作者:小九厨娘
    5215 139
    家庭水煮鱼
    家人都爱吃我做的水煮鱼,做法不难,味道不错,超下饭。一餐只要做一盆水煮鱼就好,你也要试试哟。
  7. 白萝卜炖牛骨
    作者:林乡
    5923 50
    白萝卜炖牛骨
    牛骨可以祛除湿痹、活血舒络,能够辅助治疗气血瘀滞以及风湿病邪入体引起的关节肿胀疼痛、肢体发麻。牛骨能够截疟,即在疟疾发病前进行治疗,可以制止疟疾发生或者减轻疟疾症状。牛骨不仅可以内服,还可以外用。牛骨烧存性调敷能够起到敛疮的作用,祛除伤口的坏死组织,促进伤口恢复。冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方,冬天适合这道美味的萝卜炖牛骨汤。
  8. 四川名菜东坡肘子
    作者:戚厨小馆
    4005 297
    四川名菜东坡肘子
    东坡肘子这道菜。是古时候,苏东坡大诗人,做的一道菜,肥而不腻。瘦而不柴。
  9. 水煮龙利鱼
    作者:茗茗爱美食
    2988 49
    水煮龙利鱼
    用火锅底料做的家庭版“水煮龙利鱼”,简单又美味!
  10. 麻辣鸭翅
    作者:归家小厨
    4561 59
    麻辣鸭翅
    刚出锅的麻辣鸭翅,麻辣鲜香,好吃到舔手指!追剧必备!
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