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川菜

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川菜的家常做法，共“1000”个川菜相关菜谱

作者：麻辣小龙侠丶

香水儿菜

儿菜是四川家常菜，这道菜的做法掌握了，你就可以举一反三，比如浸泡莴笋之类的青菜。香水儿菜的味道很香，微微的辣味中透着些许苦涩，非常适合油腻大餐后的调剂菜肴。

作者：唐小棠

剁椒鱼头

简单易学的一道家常菜，蒸着吃更健康😄

川香口水鸡

作者：桐小宝妈妈

川香口水鸡

口水鸡是我下川菜馆子里的必点菜之一咸香辣味十足的鸡肉搭配凉爽的黄瓜丝巴适的很东北很少这种正宗的四川菜馆于是自己琢磨一下在家弄吧没有想到味道超级棒呢～

腊汁油麦菜

作者：想和你一起吃饭

腊汁油麦菜

_(:_」∠)_腊汁上一个菜谱里有，就是煮腊肉的汤汁啦。不用完全没问题👌

鱼香杏鲍菇

作者：麻辣小龙侠丶

鱼香杏鲍菇

麻辣水煮牛肉

作者：尝尝好味道a

麻辣水煮牛肉

这道菜中的牛肉片，不是用油炒的，而是麻辣味汤里煮熟的，故名“水煮牛肉”香味浓烈，肉片鲜嫩，突出了川菜麻、辣、烫的风味。

作者：沙娅琪琪

糖醋藕丁

藕是广为人知的蔬菜，它味道甘甜，有很好的滋补作用。这道糖醋藕丁，口感酸爽脆嫩，非常受小朋友的喜爱。

作者：吃货白胖子zz

麻辣肥肠

火腿炒土豆

作者：薯条沾腐乳

火腿炒土豆

作者：小宝厨神

拖骨鸡爪

(68/100)

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