肉类

枣泥菊花酥的香甜细腻配上一壶清香的绿茶，午后阳光弥漫窝在家里惬意的享受。

“招财猪手”猪年吃猪肉，啃猪蹄貌似会更香吧😄！满满的胶原蛋白哈哈！ 红烧猪蹄也是肥而不腻，入口黏香！色泽红润诱人！

排骨炖藕，这道汤菜可清热消痰、补血养颜。另外还具有补肾养血、滋阴润燥、强健胃粘膜、预防贫血、改善肠胃的功效。增强人体免疫力也是莲藕排骨汤的功效之一。由于排骨是猪肉中的精华，其营养价值是非常高的，排骨与莲藕一起炖煮之后，能够将两种食材中的营养成分充分溶解在汤里，具有滋阴补阳、益精补血的功效。莲藕排骨汤清香可口，在喝的时候加一些醋，对增强免疫力有着更好地效果。

家里做完酱牛肉，汤汁都会留下煮面条。虽说是名副其实的红烧牛肉面，可是一口一口吸溜面条，完全没有了大口吃肉的快感。不如将面条换成白米饭，利用烧好牛肉和汤汁，配上蔬菜简单一炒，一份解馋又抗饿的红烧牛肉饭就有了！

白贝具有非常高的营养价值，有利于保护我们的肝脏，而流传千年的豆腐是老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品，这两样美食加上萝卜的开胃化痰功效，可谓滋补上品，也是在炎炎夏日中去燥开胃的必需品。

看到小编的米饭还是面条活动，还挺纠结的，米饭面条我都喜欢，虽然米饭是主食，但是偶尔吃吃面条也很不错呢～ 这碗清汤牛肉面，味道很不错，汤清淡鲜美，煮上一碗热汤面条，牛肉软烂可口，简直太完美了～

这款糯米肉丸子是跟着方姐和s姐学做的，方姐的原方子里用的马蹄，家里没有马蹄，用的西芹，也可以用山药。可以随自己口味换成其它材料。丸子刚炸出来时，表面是有点硬的，等丸子冷一段时间，表面就软了。炸好丸子可以直接当点心吃，也可以蒸着吃，我喜欢当点心吃。

四川人过冬至是一定要吃羊肉汤的。所以我平时没有吃，今天也是要熬来吃的。

抄手是四川人对馄饨的称呼，馄饨在全国各地均有制作，红油抄手是最为著名的品种之一。 红油抄手是四川的汉族特色小吃。属于川菜系，此种小吃柔嫩鲜美，汤汁微辣浓香。 其实红油抄手可以带汤汁的，也可以干拌的，两种味道都不错。自己做的油辣子特别香，色泽也特别红亮，非常诱人食欲。

柔嫩多汁的小羊排搭配金灿灿的百里香烤南瓜，再配上爽口的黄瓜沙拉，简直太奢华的享受啦！一定得把这道料理加入浪漫的情人烛光晚餐的菜单。