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月子

月子

月子的家常做法,共“376”个月子相关菜谱
  1. 花胶(新西兰鳕鱼胶)炖牛奶
    作者:冉妈Cooking
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    花胶(新西兰鳕鱼胶)炖牛奶
    补充胶原蛋白,首先想到的是什么?估计很多人第一想到的是猪蹄,隔三差五的吃,到最后发现长的都是脂肪。世上有种理想的食品是可以做到高胶原蛋白低脂肪的,是人体补充,合成蛋白质的原料,且易于利用和吸收,它有个很好听的名字,叫花胶(鱼胶)即鱼鳔(辅助呼吸器官)的干制品,富胶质,故名鱼胶,也称鱼肚、花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一,素有“海洋人参”之誉。女人25岁以后,胶原蛋白是属于直线下降了,保养单靠护肤品是远远不够的,内调加外用双管齐下可以起到事半功倍的效果。花胶吃法比较多样化,不管咸的甜的都可以食用,滋味多元化营养一样好!关于花胶的泡发方法,大家可以去看看我前面发的贴子哦。我日常都是花胶炖牛奶多,我比较喜欢蝴蝶胶和新西兰鳕鱼胶,至于我为什么选择新西兰花胶,有几个原因。 1、新西兰是全世界海域最干净的地方 2、深海700多米生长的鱼无法人工养殖,纯野生 3、新西兰不是热带地区,分四季,鱼生长相对慢,当然累积下来全是营养成分。 4、蛋白质含量接近90% 脂肪含量几乎为0 5、重要的是零腥味,口感爽脆!!!特别适合怕腥的孕妈妈和妹纸们。 好了,说了这么多,口水都流一地了,走,学一款好吃又营养爆棚的甜点,做法超简单哈,妹纸不用担心不会做。
  2. 干烧鲳鱼
    作者:祯祯宝贝
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    干烧鲳鱼
    鲳鱼,主要分布于中国沿海、日本中部、朝鲜和印度东部。鲳鱼营养丰富,含有丰富的蛋白质,此外,鲳鱼肉中还含有丰富的不饱和脂肪酸,以及丰富的微量元素硒和镁,中医认为鲳鱼具有补气益血、健胃、补充精力、强筋健骨的作用。 1.降低胆固醇 鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效,对高血脂、高胆固醇的人来说是一种不错的鱼类食品。 2.护眼明目 鲳鱼肉细且脂肪多,而白鲳在白肉鱼中是维生素A含量较高的,对眼睛的健康有良好的帮助。 3.益气养血 鲳鱼具有益气养血,柔劲利骨的功效,对消化不良,贫血,筋骨酸痛等很有疗效。还可用于小儿久病体虚、气血不足、倦怠乏力、食欲不振等症。 4.增强免疫 鲳鱼的蛋白质含量是任何动物所不可比拟的,长期食用鲳鱼,可增强人体的免疫力。当体内蛋白质供应不足时,儿童可引起生长发育迟缓,成人体重减轻、肌肉萎缩、容易疲劳、贫血,创伤不易愈合,对传染病抵抗力下降,病后和产后体能恢复缓慢等等。 5.预防癌症 鲳鱼含有丰富的微量元素硒和镁,对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用,并能延缓机体衰老,预防癌症的发生。
  3. 花生猪肚汤
    作者:LindaGL
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    花生猪肚汤
    “花生猪肚汤”清香、不油腻,美味可口。猪肚子、花生,都是很好的滋补身体的食材,可以清肺,还可以补血。通过高压锅高温煨制的“花生猪肚汤”,能有效地保留了食材的营养成分,健脾养胃,润肺化痰,适用于气血虚损、身体瘦弱者、乳妇催奶等食用。其原材易购、做法简单,适合新手上路。
  4. 山药枸杞粥
    作者:营养师马莉
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    山药枸杞粥
    立秋之后,在北方早晚渐渐凉下来,空气也变得更加干燥,多喝些汤水粥品,可以补充水分。山药枸杞粥,和胃润燥,正适合初秋的餐桌。
  5. 剁椒金针菇
    作者:森茂的养生厨房
    5221 627
    剁椒金针菇
    金针菇营养成分十分丰富,如蛋白质、维生素B1、B2等,具有利湿热、宽胸、利尿、止血、下乳的功效,并且治产后乳汁不下,用金针菇炖瘦猪肉食用,极有功效,实在是冬季必备小食品。
  6. 母亲节爱心饼干
    作者:江西赣州~陈姐
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    母亲节爱心饼干
    妈妈已经70岁了,以前不仅要上班,而且还要带大我们四姐妹,还有一个和我一样大的小舅舅在我们家呆了十年,除了正常的上班以外,还种了好多菜,养了鸡,鸭,猪。连我们小孩子的衣服和鞋子都是妈妈自己做,真的是一位心灵手巧的好妈妈。 妈妈非常勤快,聪明,能做一手好菜,而且包子,馒头更不在话下。在那个计划的年代里,妈妈从来都是让我们吃好,穿暖。我结婚以后,妈妈又帮忙我带了两个女儿六年,我生了几个孩子,都是在娘家坐月子,真心谢谢妈妈,为了我们几个孩子,操心,操劳。祝妈妈,健康长寿!
  7. 自酿米酒
    作者:幸福的芳小厨
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    自酿米酒
    米酒又称甜酒、醪糟、酒酿,是经过糯米发酵而成的一种美食,酿好的醪糟可以直接吃,也可以做成甜酒蛋花汤,酒酿圆子,米酒荷包蛋等各式美食,各地都有不同的吃法。酿好的醪糟甜美多汁,略带酒香,不仅美味,更是养身佳品,夏食消暑,冬食暖胃。上佳米酒色白汁清,蜜香浓郁,香甜可口,米酒含有丰富的维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分,有活气养血、活络通经、补血生血,滋阴补肾及润肺的功效,南方还有坐月子吃米酒的习俗。
  8. 滋补乌鸡汤
    作者:麻辣小川馆
    9872 1052
    滋补乌鸡汤
    乌鸡有活血,补气的作用,不管是坐月子,还是身体虚,还是月经期,还是流产,女性多吃都是好的
  9. 红烧鲻鱼
    作者:我家的小小厨
    2003 22
    红烧鲻鱼
  10. 红枣莲藕汤
    作者:唐小棠
    2034 68
    红枣莲藕汤
    营养又好喝~
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