通乳

鸡蛋具有益精补气、润肺利咽、滋阳润燥的功效，非常适合身体虚弱、营养不良、贫血患者、婴幼儿食用。

玉米胡萝卜排骨汤是一道汤品，制作原料有排骨、胡萝卜、玉米等。清淡可口，营养丰富。

粗粮细作，营养丰富，吃起来有韧性有嚼劲。

清淡、鲜甜的一道菜。虾仁营养丰富，肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

皮皮虾是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海产品。其肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，并且有一种特殊诱人的鲜味。每年春季是其产卵的季节，此时的皮皮虾最肥美，为最佳的食用时间。肥壮的皮皮虾脑部满是膏脂，肉质十分鲜嫩，味美可口。皮皮虾肉的味道有点跟梭子蟹的味道接近，早些年皮皮虾的价格还是比较低的，梭子蟹还是比较贵的，吃不起蟹的时候，人们就会买皮皮虾来解馋，现在皮皮虾的价值逐渐被大家多熟知，价格也不断攀升跟螃蟹差不多了。每年到了五一节的时候皮皮虾正肥美，大家都会纷纷买来吃，家人聚会解馋，或者三五朋友，再来点烧烤，真是不亦乐乎。 皮皮虾不仅味道鲜美，还有丰富的营养和很好的功效呢。皮皮虾是高蛋白低脂肪的美食，其蛋白质含量高达20%，而脂肪含量却很低只有0.7%，以及维生素、钙、磷等等人体所需的营养成分，氨基酸含量全面，组成合理，易于被人体消化吸收。中医认为虾蛄性温、味甘，有补肾壮阳、通乳脱毒之功效。皮皮虾一般人均可食用，中老年人、孕妇和心血管病患者更适合。皮皮虾像其他海产品一样，含有丰富的钙质，中老年人食用可以有效的补钙缓解缺钙所致的小腿抽筋。它的补肾壮阳作用，尤其对男士有好处，所以一定不要放过这个滋补的最佳时机。 要吃到上等的皮皮虾首先要学会挑选，一是取个头大、颜色深的，比较成熟；另外就是要辨别皮皮虾的黄是否丰满，母皮皮虾是有黄的，简单的做法就是将其背部对着光线，如能清楚地瞧见一条粉红或者黑痕纵贯头尾即是母皮皮虾中比较肥的上品。不过我不太喜欢吃虾黄，我还是更喜欢吃公皮皮虾。 皮皮虾吃法很多，可油炸、清蒸、水煮，各具风味，也有生吃咸虾蛄的，令人望而生畏。剥皮皮虾也很关键，懂技巧的人很轻松，用两手将皮皮虾的头、尾捏住，一上一下摇动挤压，虾肉便会脱壳，然后两手按住两边剥去硬壳即可。简单的口诀就是“先按摩，后脱衣，双手要并举”。技术不熟的又怕扎手，可以借助工具，那就是剪刀，把虾腿揪掉，去头，剪掉两边，整块的肉就出现了，蘸料吃，别提多爽了，那一刻幸福感爆棚。今天给大家分享的是比较简单的保存海鲜原味的水煮法，调料简单，但味道绝不一般，仔细看调料，千万不要加其他乱七八糟的调味料。

西红柿鲫鱼汤富含优质蛋白、钙和多种维生素，尤其是维生素C和番茄红素的含量较为丰富。鲫鱼番茄汤还有健脾利湿、补中益气、活血通络、温中下气和补虚通乳等功效，对脾胃虚弱、水肿和溃疡患者有很好的滋补食疗作用，也非常适合作为产后妇女、中老年人和病后虚弱者的滋补调理汤。

花生味甘性平，含有丰富的维生素和矿物质，可以促进人体的生长发育，其所含的儿茶素对人体具有很强的抗老化作用。花生还含有丰富的脂肪油和蛋白质，具有润肺止咳、滋补气血及养血通乳之功效。 鸡爪具有颇高的营养价值，其含有的丰富钙质及胶原蛋白，不但能软化血管，同时具有美容功效。常食鸡爪，不但可以补钙，起到强筋健骨的作用，还能美容护肤、消除水肿，提高免疫力。 花生与鸡爪搭配一起煮汤，具有养血催乳、活血止血、强筋健骨的功效。特别适合妇女产后食用，可帮助促进乳汁分泌，有利于子宫恢复，促进恶露的排除，防止产后出血。

保留原味蒸出来，鲜的黄鱼好细嫩！

传统的猪脚姜，前前后后需要用到一个月的时间来制作。这是为了尽可能释放各种食材的精华，而且是越煮越香的，但是作为普通的家庭食用，用一两天的时间制作也是足够的了。 因为一个人居住没买砂锅，所以用的是铁锅代替，有条件的还是尽可能食用砂锅，因为砂锅保温的特性，能让食材更加充分的吸收味道，吃起来更香。