通乳

非常简单快速的一道家常菜，肉，菜，鸡蛋都有了。特别是料汁里勾芡后，炒出来更入味。

汤汁鲜美，一碗虫草花乌鸡汤开启元气满满的一天！

进入芳菲四月，菜场的绿叶菜看着鲜嫩欲滴，每日买一种，做成美味佳肴，让身体也跟着轻盈舒畅。

藕既可当水果，又可作佳肴，无乱生食熟食都有很好的营养价值，熟吃可以养胃滋阴、健脾益气，有很好的滋补作用，是一种很好的食补佳品。 藕含丰富的维他命C及矿物质，有益于心脏，有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果，能把人体内的“垃圾”打扫得一干二净。莲藕的含糖量不算很高，又含有大量的维生素C和食物纤维，对于肝病、便秘、糖尿病等一切有虚弱之症的人都十分有益。莲藕中含有比较丰富的优质蛋白质，其氨基酸构成与人体需要接近，钙、磷含量也较高。 有一点你一定想不到，生的莲藕虽是白色，但像深色蔬菜一样含铁量较高，常吃可预防缺铁性贫血。莲藕中还含有丰富的维生素K，具有收缩血管和止血的作用，对淤血、便血者及产妇极为适合。新鲜藕汁煮烂可催乳，还可治疗烦渴、泌尿系感染、鼻血不止等。妇女产后忌食生冷，惟独不忌藕，就是因为藕有很好的消淤作用，故民间有“新采嫩藕胜太医”之说。 慈禧太后就一直有吃新鲜嫩藕的习惯，她常在池塘边，让人采集鲜藕，在岸边生食。所以她的皮肤到了晚年还是很光洁细嫩。老佛爷还真是会保养呢。 莲藕滋阴，特别适合阴虚内热的人食用，尤其适合我，怎么吃也不会上火；它所含的粗纤维，还有助于排毒。每次去菜市场看到新鲜的藕，总忍不住要驻足买上几颗，回家无论是凉拌、炒菜、火锅、炖汤都很不错。可是莲藕很难保存，有时候来不及吃，放冰箱，转天一看就发黑了，切开看有的地方烂掉了。可是不放冰箱放外面，常温暴露在空气中转天也会发黑，失去水分。那么到底怎么保存呢？其实，特别简单，只要让它回归它原来最初的生长状态就可以了，把莲藕放入清水中就不会坏，可以常保鲜了。不信，你就试试吧！ 今天就跟大家分享一道莲藕的简单快手菜，还特别开胃，配上香菇又有提高免疫力的作用。

豆腐皮是我们楠溪江传统特色美食。你可千万别看这豆腐皮就是一张薄薄的皮儿，要想制作出有韧性又好吃的豆腐皮，制作的技术要求可高了。

吃鸡吃鸡，大吉大利！快过年了，年夜饭必不可少的一道菜！

粉丝超入味，好吃到光盘😋

　　鲫鱼含糖分多，脂肪少，含有丰富的蛋白质、多种维生素、微量元素及人体所必需的氨基酸，常吃鲫鱼不仅能健身，还能减少肥胖，有助于降血压和降血脂，使人延年益寿，产妇食用鲫鱼，不仅可以增加营养，还能有效催乳。